Можно держать переполненный склад, и при этом постоянно нарушать график отгрузок, срывая договоренности с поставщиками и клиентами. Такой склад едва ли будет способствовать процветанию компании и росту ее деловой репутации. При грамотном подходе к управлению складскими запасами в огромных площадях и большом количестве работников потребности нет. Весь секрет заключается в оптимизации товарных запасов и регулярном контроле показателей работы склада. Сервис GoodsForecast поможет проанализировать ситуацию на складе и предложит эффективные пути оптимизации товарных запасов, высвобождая финансовые, складские, трудовые ресурсы.
Методы оптимизации товарных запасов
Только глубокое изучение потребностей и возможностей конкретного торгового предприятия поможет выявить проблемы и оптимизировать остатки с учетом особенностей бизнеса.
Методов оптимизации товарных запасов достаточно много, однако правильно определить наиболее эффективные из них поможет эксперт. Оптимизированные складские запасы – ключ к общему успеху компании, которая заботится об эффективном управлении своими оборотными средствами.
Запасы товара необходимо отслеживать в компаниях любого уровня, исключая такие распространенные «болезни склада» как недостаток места, затоваренность, или, наоборот, отсутствие отгрузок. Проблемы склада быстро отзываются в виде сбоев в работе других подразделений предприятия, ведя к росту затрат и снижению выручки.
С помощью GoodsForecast будут предприняты меры по анализу работы склада и предложены самые эффективные методы оптимизации товарных запасов, которые позволят стабилизировать рабочий ритм и сократят расходы, связанные с хранением товара.
Оптимизация величины товарных запасов
В условиях избытка поставщиков и производимого товара на современном складе нет смысла держать многомесячные запасы. Зная реальные потребности в разных категориях товара, проще провести оптимизацию величины товарных запасов, храня на полках только тот остаток, который может потребоваться в промежуток времени между поставками.
Руководитель склада должен знать свой оптимальный товарный запас, т.е. количество товара, который должен храниться торговым предприятием с целью последующей реализации (отгрузки).
В товарный запас входят не только единицы товара, поступающего на прилавки магазина. В него включены комплектующие и расходники, запчасти, которые могут понадобиться для нужд самого предприятия (например, у салона красоты в товарный запас может быть включена косметика).
В рамках оптимизация управления запасами каждый день надлежит контролировать:
количество остатков тех товаров, по которых пора проводить пополнение (точка предзаказа);
- объем страхового запаса;
- количество запаса, который планируется продать до того, как заказ будет привезен поставщиком;
- средний размер поставок;
- предельный товарный запас.
Рациональное управление товаром поможет снизить суммы, которые предприятие тратит для поддержания запасов на складе, не допуская при этом перебоев в поступлениях или переполненности помещений для хранения.
Оптимизация управления запасами
Отслеживать качество управления запасами помогает контроль коэффициента оборачиваемости – ключевого показателя торгового предприятия.
На основании этого параметра оценивают количество времени, сколько пройдет с момента поступления товар, его продажи с последующим пополнением складского остатка. Иными словами, показатель оборачиваемости позволяет следить за прохождением полного цикла в цепочке «товар-деньги-товар», отражая:
- Количество дней прохождения полного цикла;
- Период времени, сколько требуется предприятию, чтобы продать товар и получить за него деньги обратно на баланс.
- Срок, сколько дней может продаваться имеющийся запас.
Храня большие запасы на полках и стеллажах склада, руководитель предприятия должен понимать, что хранение подразумевает поддержание необходимых для товара условий по температуре, влаге, иные требования. Все это только увеличивает сумму расходов на обслуживание склада, и подлежит дальнейшему учету в цене товара. Чтобы избежать убытков, предприятие вынужденно увеличивать наценку, что явно не улучшит конкурентоспособность компании.
Система управления товарными запасами
В идеале, склады для хранения товара торгового предприятия должны отсутствовать, либо представлять собой минимальный объем.
Чтобы добиться лучших результатов, система управления товарными запасами должна контролировать запас:
- основной, который потребуется для стабильных отгрузок (продаж);
- временный (срок хранения определен маркетинговой компанией, сезоном, или обусловлен предстоящим закрытием поставщика и возможными сбоями в поставках);
- вынужденный (при отсутствующем контроле или невыполненном плане продаж запас, когда остаток товара может превратиться в неликвид).
Системы оптимизации управления запасами
Используя решение GoodsForecast.Replenishment, руководитель складского хозяйства обеспечит внедрение системы оптимизации товарных запасов, поддерживая их объемы на необходимом уровне с помощью автоматизированных процессов составления и направления в адрес поставщика заказа определенного товара в необходимом количестве. Предложенные GoodsForecast системы оптимизации управления запасами помогут анализировать сведения о предыдущих продажах в разных товарных группах, по выбранным позициям, оценивать влияние внешних факторов, которые могут повлиять на спрос (скидки, сезонный всплеск). Внедрение автозаказа существенно упростит механизм управления складом, снижая издержки и обеспечивая стабильность работы всего торгового предприятия.