Главным призом всероссийского конкурса «Фудтрак моей мечты» на лучшую мобильную ресторанную концепцию на колесах станет усовершенствованный фудтрак на базе ГАЗели NN. Презентацию нового автомобиля провел российский телеведущий, известный шеф-повар, ресторатор Константин Ивлев, он же объявил о начале конкурса. Событие состоялось в Нижнем Новгороде в рамках гастрономического фестиваля «Да, шеф!».
Предприниматель, который представит на конкурс самую оригинальную идею меню и докажет рентабельность разработанной им концепции, получит в эксплуатацию сроком на один год новейшую модель фудтрака ГАЗ для ее реализации. Он сможет воспользоваться фудтраком для воплощения в реальность своего проекта. Автомобиль оснащен цифровыми системами безопасности и помощи на дороге, эргономичной кабиной, обновленной кухней. Управление фудтраком ведется посредством цифровой системы. В ГАЗели предусмотрен целый комплекс взаимодействующих с тормозной системой электронных помощников, включающихся в экстремальной ситуации и сохраняющих здоровье и жизнь находящихся в автомобиле людей.
Разработчиками фудтрака ГАЗ предусмотрена возможность индивидуального наполнения кухни оборудованием в соответствии с концепцией заказчика. На мобильной кухне можно установить кофемашину, холодные столы, холодильное оборудование, фритюрницу, жарочные поверхности, угольную печь и другое.
Для водителя кабина очень удобна: в ней есть кресло с регулировкой по 18 направлениям, новая панель и комбинация приборов, 6МКПП, предусмотрены бесключевой доступ в кабину, подушка безопасности, большой дисплей, тормозная система с АБС и ESP, кнопка старт/стоп, датчики дождя и света.
Конкурс проводится в партнерстве с национальной премией «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» и ГК «Современные транспортные технологии».
Подать заявку и узнать все подробности о конкурсе можно на сайте проекта «ФУДТРАК МОЕЙ МЕЧТЫ»
